油でやせる?!② - ダイエットなら小郡市の耳つぼダイエット

つばさ鍼灸整骨院

ダイエットコラム

油でやせる?!②

こんにちは!

耳つぼダイエットサロン、つばさ整骨院の弓ですflair

今日も引き続き「油でやせる?!」

というテーマでお話していきますnotes

前回、必須脂肪酸には、「n-6」と「n-3」という

2つの種類の油があるというお話をしていきましたscissors

この「n-6」と「n-3」いったい何が違うのか?というところから

今日はお話していきますよcatface

Photo_4

上の図を見てくださいsign03教科書でよく見た化学式ですねdash

この化学式で、端からいくつ目の炭素(C)が

図のようにくっついているかの違いですpaper

私たち人間は、からだの中でこの「n-6」と「n-3」の

形にくっつけることができないんですcrying

それなのにこれら必須脂肪酸は、多くの代謝過程で働いているため、

不足したり、種類のバランスが悪かったりすると、

体調を崩す原因になってしまうんですねsweat01

とくに、EPA や DHAなどの「n-3は、

血液をサラサラにするはたらき(血中のコレステロールを減らす)や

食欲を抑制するはたらきがあり、ダイエットにより適した油といえますshine

ただ「n-3」はオリーブオイルや、菜種油のほか、

北の冷たい海でとれる魚(イワシ、ニシン、サバ、サケ等)に

多く含まれていて、非常に酸化・変質しやすいデリケートな栄養素なので、

くれぐれも「加工を繰り返していない状態」で摂りいれるということが重要ですsign03

ちなみに・・・

「n-6」は「ひまわり油」「コーン油」「サラダ油」

それから「ナッツ類(くるみ・ピスタチオ・アーモンドetc.)」と、

普段よく使う油に多く含まれています。というわけで‥。

私たちの食生活では、「n-6」は過剰気味、

「n-3」は不足気味というのが現状ですwobbly

その必要量は成人で、「n-6」系脂肪酸は1日に7~12グラム以上、

「n-3」系脂肪酸は、1日に2.0~2.9グラム以上とされていますgood

カロリーにすると、全カロリーの3~4%にあたりますsign03 

脂肪酸のバランスを整え、よりやせやすい体内環境を作りましょうhappy02

では、また次回paper





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